Главная » (Страница 9)

Рецепты различных блюд из бобовых

Рецепты различных блюд из бобовых

Бобовые в индийской кухне Не вызывает сомнений, что различные виды продуктов содержат различные группы веществ. А это означает, что они по-разному воздействуют на органы и системы человеческого тела. Древние ведические тексты содержат информацию о воздействии определённых видов пищи на определённые органы человека. А поскольку каждый орган напрямую управляется сплетениями нервной системы, которые на языке ведических […]

Рецепт блюда из риса и приготовление хлеба

Рецепт блюда из риса и приготовление хлеба

Лепешки Пури Лепешки, обжаренные в масле — 8 порций ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 гр. пшеничной муки 0,5 ч. л. Соли 1 ст. л. Сахара 2 ст. л. топлёного масла Вода масло для глубокой жарки (для фритюра) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1- Перемешайте муку, соль и сахар вместе. 2- Разогрейте 2 ст. л. топлёного масла (гхи) и добавьте в муку, месите […]

Несколько рецептов молочных блюд

Несколько рецептов молочных блюд

Деревенский творог Нагрейте 0,5 л молока в кастрюле. Когда оно закипит, добавьте пол чашки йогурта, приготовленного накануне или за два дня до этого. Опять доведите до кипения. Когда образуются густые комки, процедите их через марлю. Оставшуюся жидкость (сыворотку) можно использовать при приготовлении супа или хлеба. Мешочек поставьте под груз, чтобы окончательно удалить всю сыворотку. Творог […]

Несколько рецептов из пророщенных зерновых

Несколько рецептов из пророщенных зерновых

Каша из пророщенной пшеницы Полезно ежедневно (особенно на завтрак) съедать кашу из проращенной пшеницы, приготовленной следующим способом. За 24 часа до завтрака 50-100 г зерен пшеницы очищают от сора, промывают холодной водой, высыпают в пиалу или глубокую тарелку и заливают чистой водой комнатной температуры до уровня поверхности зерна; пиалу покрывают бумажной или марлевой салфеткой и […]

Медитация — психофизические упражнения

Медитация — психофизические упражнения

Медитация предшествует Самадхи — это две высших ступени йоги перед Мокшей, освобождением от кармы по Космическому Закону, утвержденному Буддой Готама. Медитация — как свеча — она горит тем ярче, чем концентрация на избранном Идеале сильнее и пламеннее. Сердце — является главным средоточием этого пламени, охватывающим все тело и даже выходящее далеко за его пределы вокруг […]